Die Flora und Fauna des Landes ist sehr artenreich. In den Regen- und Nebelwäldern gibt es viele Papageien und Kolibris und natürlich die typische üppige Regenwaldvegetation. Im Norden des Landes gibt es überwiegend trockene Gebiete, in denen Kakteen und Dornstrauchgewächse wachsen. Das südliche Tiefland wird von Sumpfflächen beherrscht, wo es Schlangen und Alligatoren gibt. Die meisten Hotels und Ferienanlagen liegen an den Palmenstränden, ideal für einen herrlichen Badeurlaub. Verschiedene Strände sind besonders für Surfer geeignet. Ein unvergessliches Erlebnis ist das Tauchen oder Schnorcheln am Korallenriff.

Wer gerne klettert, wird im Hochland Mexikos zahlreiche Gipfel finden. Viele sind nur für erfahrene Bergsteiger geeignet. Der Iztaccíhuatl, ein erloschener Vulkan mit einer Höhe von 5284 Metern, ist eine Herausforderung für Kletterprofis. Andere Berge und Felsen, beispielsweise im Nationalpark La Malinche, können auch schon mit weniger Klettererfahrung bezwungen werden. Trotzdem ist vor der Reise unbedingt ein Besuch eines Kletterkurs Anfänger zu empfehlen.

Wer in das ehemalige Reich der Mayas und Azteken reist, sollte unbedingt die Regionen Teotihuacan und Chicken Itza besuchen. Sie befinden sich auf der Halbinsel Yucatán. Zahlreiche Tempel und Pyramiden der indianischen Hochkultur können dort besichtigt werden. Auch ein Besuch der Hauptstadt Mexiko City ist empfehlenswert. In der Altstadt gibt es viele kulturelle Sehenswürdigkeiten. Und die schwimmenden Gärten von Xochimilco gehören zu einem der beliebtesten Ausflugsziele in der Umgebung der Hauptstadt.

Die mexikanische Küche ist bekannt für ihre kulinarischen Genüsse. Gemüsesorten wie Mais und Bohnen werden viel verwendet, die Gerichte sind meist scharf gewürzt. Das Essen ist sehr vielfältig und wird von der spanischen und der Indio Küche beeinflusst.

Die kulturellen Highlights Mexikos

Mexiko besitzt nicht nur Pyramiden und Tempelruinen, sondern auch Paläste die man entdecken kann. Auch die reiche Anzahl an Kunstschätzen gilt es zu bestaunen. Die Geschichte der Mayas und Azteken oder auch der Zapoteken und Olmeken zieht viele Besucher an, die in die Geschichte eintauchen wollen. Man kann die Pyramiden bestaunen und auch gleichzeitig in einem Museum viele kulturelle Schätze mit ihren Hintergründen entdecken und dabei sehr viel über die Geschichte und Kultur Mexikos lernen. Die Azteken und Mixteken lebten vor ca. 500 Jahren in Mexiko. Die Mayas und Zapoteken sogar vor 1500 Jahren, es gibt also sehr viel geschichtliches Wissen in den Kulturferien in Mexiko zu entdecken. Man kann sich zum Beispiel die heilige Basílica de Nuestra Señora de Guadelupe anschauen oder auch das Anthropologische Museum Museo Nacional de Anthropologia lockt viele Besucher an. Natürlich werden auch bei Stadtrundfahrten die verschiedensten Städte und ihre Geschichte vorgestellt. Dazu gehören zum Beispiel Mexiko- Stadt, Puebla oder auch Bonampak, welche auch die Stadt der bemalten Mauern genannt wird. Dies ist ein besonderes Beispiel der vorspanischen Kunst. Ebenso kann man den Tempel von Palenque besichtigen, der die Kultstätte eines Maya- Herrschergeschlechts gewesen ist. Auch die bedeutendste Maya- Stadt Chichén Itzá kann man auf seiner Kulturreise entdecken. Es ist also für jeden Geschmack, die passende Unternehmung zu finden, welche man mit Hilfe des Reiseveranstalters in seine Reise integrieren kann.

Die mexikanische Küche

Die Ernährung in Mexiko ist gesund. Es wird viel wert auf Gemüse gelegt und die Gerichte werden immer frisch zubereitet. Typische mexikanische Gerichte sind gefüllte Taccos, Nachos und Salate. Natürlich muss das Essen in Mexiko scharf sein, die mexikanische Küche ist ohne Chili gar nicht denkbar. Dem bei vielen Menschen bekannten Gericht Chili con Carne, wird in Mexiko und Texas, dessen Küche sehr stark von den Mexikaner geprägt ist, oft durch Wettbewerbe gehuldigt. Ganze Dörfer treten hier gegeneinander an im Wettstreit um das beste Chili. Manchmal gibt nur ein einziger Bestandteil den Ausschlag für den Gewinner, das können Erdnüsse oder ein besonders selten scharfes Chili-Gewächs sein. Einen solchen Wettbewerb sollten Sie sich auf gar keinen Fall entgehen lassen.

Mais ist ein Gemüse, dass die mexikanische Küche bei den Salaten, beim Brot und den Tacco-Shells und Nachos prägt. Der Aschenbecher jeden Rauchers bleibt leer, wenn er Pasta oder Taccos mit echter Salsa gewürzt auf dem Teller hatte. Denn dann brennt der Rachen von ganz alleine. Aber scharfe Salsa hat auch den Nebeneffekt, gesund für den Magen zu sein. Aus den mexikanischen Avocados werden köstliche Dips für Nachos gemacht, obwohl diese normalerweise häufig die Beilage zu den Chilis sind. Es gibt hier mittlerweile auch sehr gute fleischlose Rezepturen, die es auszuprobieren lohnt.

Mexikanische Getränke bestehen nicht nur aus Tequila
Die Mexikaner gehören zu den Völkern, die den Kakao als Getränke für die Götter gekannt haben. Aber auch die Säfte aus den leckeren Früchten und das aus Europa bekannte Bier ist in Mexiko zu empfehlen. Die Mexikaner haben heute selber fünf sehr gute, berühmte Sorten an Bier, die im eigenen Land mit Liebe gebraut werden.

Allgemeines über die Stadt Mexiko

Die Stadt (wird auch Mexiko City genannt) hat ca. 8,7 – 9 Millionen Einwohner. Mexiko-Stadt ist ein wichtiger wirtschaftlicher, kultureller und politischer Mittelpunkt Mexikos. Ebenso ist die Stadt ein wichtiger Verkehrsknotenpunkt.
In Mexiko City befinden sich viele Hoch- und Fachschulen, Universitäten, Museen, Denkmäler und kulturelle Einrichtungen.
Die Stadt hat heute mit Schwierigkeiten, durch das schnelle wirtschaftliche Wachstum, zu kämpfen. Vertretend seien vor allem die massive Luftverschmutzung sowie unzureichende Wasserversorgung genannt. Die bedeutet, dass man schöne Unterkünfte eher außerhalb findet.

Geschichte

Die Stadt wurde im Jahre 1325 von den Azteken gegründet. Erzählungen zufolge, haben diese einen Auftrag von ihrem Gott Huitzilopochtli bekommen. Sie sollten eine Stadt gründen, und zwar genau an der Stelle, an der sie einen Kaktus finden, auf welchem ein Adler sitzt und eine Schlange verspeist. Deshalb sind auch der Kaktus, die Schlange und der Adler auf der mexikanischen Flagge zu finden.
Im Jahre 1521 wurde durch die Invasion der Spanier die Stadt völlig zerstört. Ab dem Jahr 1522 entstand, auf den Trümmern der alten Stadt, das neue “Mexiko-Stadt”.
Während seiner kurzen Zeit im Amt trug der Kaiser Maximilian I. vieles zum heutigen Stadtbild bei. Die Paseo de la Reform, die Prachtstraße, führte zur Residenz (welche vorallem im Sommer genutzt wurde) des Kaisers. Heute führt sie zum höchsten Gebäude Lateinamerikas, nämlich dem Torre Mayor.
Etwa im Jahre 1950 gab es in Mexiko-Stadt eine ernorme Bevölkerungszunahme, ebenso stieg die Zahl der sich ansiedelnden Industrien. Zu dieser Zeit entstanden auch Arbeiterviertel sowie Industrieparks. Neue Siedlungen entstanden außerhalb der Stadtgrenzen.
Die Stadt erlangte auf eine tragische Weise Berühmtheit. Im September des Jahres 1985 kamen aufgrund eines Erdbebens ca. 20 000 Menschen ums Leben. Die genaue Anzahl ist jedoch leider unbekannt, da andere Quellen eine viel höhere Zahl, nämlich rund 45 000 Menschen, nennen.

Erfreulicher war die Art, wie man Sportgeschichte schrieb. Im Jahr 1968 wurden in Mexiko-Stadt die Olympischen Spiele und im Jahre 1986 die Fußball-Weltmeisterschaft ausgetragen.

Weltkulturerbe in Mexiko-Stadt

Die Wassergärten des Stadtteiles Cochimilco sind seit dem Jahr 1987 UNESCO Weltkulturerbe.
Der Campus der der Universidad Nacional Autónoma de Méxiko wurde im Jahre 2007 zur Liste der UNESCO-Weltkulturerbe hinzugefügt.

Ein Winterurlaub in Mexiko bietet Sonne, Strand und mehr

Bevor man seinen Winterurlaub nach Mexiko plant und eine Ferienwohnung bucht, sollte man sich über die klimatischen Bedingungen der jeweiligen Reiseziele erkundigen. Dies ist darauf zurückzuführen, dass Mexiko viele sogenannte Klimaregionen hat. So reicht die Spannbreite der verschiedenen Klimaarten von einem subtropischen Klima bis hin zu einem trockenen Wüstenklima. Sogar ein alpines Klima gibt es in Mexiko. Wer sich von seinem Winterurlaub in Mexico ein karibisches Flair erhofft, wird dieses auf der Halbinsel Yucatan finden, wenngleich man auch dort von Regenfällen überrascht werden kann. Wer seinen winterlichen Strandurlaub ohne Regen genießen möchte, hat entlang der Grenze zu Kalifornien gute Chancen. So bietet Tamaulipas am Golf von Mexiko das ganze Jahr hindurch viel Sonnenschein und angenehme Wassertemperaturen. Auch Baja Califorinia am Pazifischen Ozean kann in den Wintermonaten als Reiseziel empfohlen werden.

Im Winterurlaub in Mexiko Kultur erleben

Wer seinen Winterurlaub in Mexiko nicht zwingend am Strand verbringen möchte, so hält auch das Landesinnere lohnende Urlaubsziele bereit. Selbstverständlich muss in diesem Zusammenhang Mexiko Stadt erwähnt werden, die man zumindest besuchen sollte, wenn sie auch nicht das eigentliche Reiseziel sein sollte. So bietet diese einzigartige Metropole unzählige Sehenswürdigkeiten. Da wäre an sehenswerten Bauwerken neben vielen anderen der monumentale Palacio Postal, das Hauptgebäude der Post, zu nennen, welches in den Jahren von 1902 bis 1907 erbaut wurde. Ebenfalls sehenswert ist beispielsweise die Casa Barragán. Selbstverständlich findet man im Umland von Mexiko Stadt viele Bauten der Azteken und Mayas. Zudem bietet Mexiko Stadt die weltweit reichste Theaterszene und bietet zudem in Form von zahlreichen Museen ein weitreichendes Kulturangebot.

Kinderhotels sind beliebte Reiseziele

Doch welches ist das ideale Hotel für die kleinen und großen Familien? Im Laufe der Jahre haben sich viele Reiseziele, diesem Bedürfnis angepasst und sogenannte Kinderhotels entwickelt. Dies sind besonders kinderfreundliche Hotels, die sich nach den Bedürfnissen einer Familie im besonderen Maße richten. Hier werden Sie auch mit vielen Kindern herzlich willkommen geheißen.

Buffet mit großem und kleinen Appetit

Das Buffet in diesen Kinderhotels bietet für Groß und Klein ein leckeres Angebot. Für Kinder gibt es manchmal nichts Besseres als Pasta und Pizza. So stehen neben gesund zubereiteten Köstlichkeiten natürlich auch Säfte und Spirituosen aller Art für Sie bereit. Im Urlaub soll es den Gästen und natürlich auch den Kindern an nichts fehlen. Selbstverständlich wird bei der Zubereitung auf frische und vor allen Dingen gesunde Zutaten geachtet.

Spaß und Entspannung für Jung und Alt

Auch das Animationsprogramm richtet sich hier besonders an Kinder und Jugendliche. Hier werden Spiele, Basteleien, Hüpfburgen und allerlei anderer Spaß bereitgehalten. Natürlich betreut pädagogisch geschultes Personal Ihre Kinder und so können die Erwachsenen unter sich auch einmal die Zeit nur zum Relaxen und Entspannen nutzen. Die Kinder gehen Ihrem Spaß nach und sind verantwortungsvoll betreut und die Eltern können am Pool, im Restaurant, im Theater oder bei einem Spaziergang einfach mal die Seele baumeln lassen.

Die schönste Zeit im Jahr

Die schönste Zeit im Jahr wird in Kinderhotels zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ihre Kinder werden noch lang begeistert von den kinderfreundlichen Hotels erzählen und die Tage bis zum nächsten Urlaub zählen.

Mit dem Kajak eines der letzten Naturparadiese der Erde erkunden

Eines der letzten Naturparadiese unserer Erde ist die Halbinsel Baja California welche im Pazifik vor der Küste Mexikos liegt. Die Halbinsel besitzt idyllische Buchten, endlos scheinende Kakteenwüsten, tiefe Schluchten sowie eine besonders Tier- und Pflanzenwelt, welche in dieser Form einzigartig auf der Welt ist. Die grandiose Landschaft der Halbinsel bietet ideale Bedingungen um Abseits vom Massentourismus die einzigartige Landschaft und die artenreiche Flora und Fauna zu entdecken.

Tipps zur Planung eines Aktivurlaubs in Mexiko

Aktivreisen sollten wie jede Reise sorgfältig vorbereitet werden. Unbedingt zur Planung erforderlich ist ein guter und vor allem aktueller Reiseführer von Mexiko. Bereits bei der Planung sollten die Interessen aller Mitreisenden berücksichtigt werden. Eine wertvolle Hilfe bei der Planung eines Aktivurlaubs oder einer Rundreise durch Mexiko bietet das Internet. Bevor ein Flug nach Mexiko gebucht wird, sollte unbedingt ein kostenloser und zu nichts verpflichtender Flugvergleich durchgeführt werden, um den günstigsten Flug nach Mexiko zu finden. Neben Flügen können im Internet auch Unterkünfte sowie der Mietwagen für Rundreisen zu günstigen Preisen gebucht werden. Bereits mit dem Flug nach Mexiko beginnt ein erlebnisreicher Aktivurlaub, an welchen sich alle Mitreisenden ein Leben lang gern erinnern werden. Die Höhepunkte Mexikos können am besten auf einer individuell, nach den persönlichen Interessen geplanten Rundreise entdeckt werden und mit einem erholsamen Badeurlaub, beispielsweise in Acapulco kombiniert werden.

Der Pico de Orizaba

Der Pico de Orizaba ist mit 5.700 Metern der höchste Berg Mexikos. Die Klettertour beginnt regelmäßig in Tlachichuca, einem Dorf, das direkt am Fuße des Berges liegt. Es befindet sich auf einer Höhe von 2.550 Metern, so dass noch ein starker Aufstieg auf den Pico de Orizaba bevorsteht.

Meist wird eine Tagestour eingeplant, um die Piedra-Grande-Hütte zu erreichen, die auf einer Höhe von etwa 4.250 Metern liegt. Auch hier werden die richtigen Kletterzubehöre von Edelrid, Ortovox & Petzl benötigt, da die Aufstiege zwar technisch nicht sehr anspruchsvoll, aufgrund der enormen Höhenunterschiede aber dennoch anstrengend sind. Der nächste Tag ist dann der endgültigen Besteigung des Pico de Orizaba gewidmet, wobei der Weg über Schnee- und Gletscherflanken führt. Deshalb sind die Kletterzubehöre von Edelrid, Ortovox & Petzl in Form von Steigeisen und Pickeln unverzichtbar, um im Eis richtig gehen zu können.

Der Iztaccihuatl

Der Iztaccihuatl ist mit 5.286 Metern zwar nicht ganz so hoch, wie der Pico de Orizaba, aber ebenfalls ein beliebtes Klettergebiet in Mexiko. Er wird oft auch als liegende Frau bezeichnet und liegt nur etwa 50 Kilometer südöstlich von Mexico City. Der erloschene Vulkan hat die typische Vulkanform aufgrund der Erosion nicht mehr. Dennoch zeichnet sich das Gestein dadurch aus, dass es aus mehreren Schichten fester Lava besteht.

Zwei Routen stehen für den Aufstieg zur Verfügung, die erstere ist etwas leichter, wobei auch hier nicht auf die Kletterzubehöre von Edelrid, Ortovox & Petzl verzichtet werden kann. Sie führt den Grat hinauf und dann eben über verschiedene Schneefelder bis hin zum Gipfel. Etwas anspruchsvoller ist die Tour die zum blechernen Refugio führt. Hier geht es über staubige Schutthänge und allerlei Geröllhalden.

Geschichtliches

Die traditionellen Früchte und Sorten von Gemüse, die die mexikanische Küche auszeichnen, bestehen aus Mais, Bohnen, Chili, Avocado. Auch diverse Nusssorten wie zum Beispiel Erdnüsse, aber auch Kakao und Vanille spielen eine stark dominante Rolle bei den mexikanischen Spezialitäten. Die Gerichte sind alle alt-einheimisch, häufig sogar aus den Zeiten der Maya und Azteken. Viele Gerichte wurden von damals überliefert und sind auch heute noch beliebte Nationalgerichte in Mexiko.
Während im Norden des Landes die spanische Küche sehr großen Einfluss erhalten hat, ist es im Süden Mexikos die Indio-Küche mit ihren Möbel aus Mexiko. Diese Küche gilt ursprüngliche Küche Mexikos, aus Zeiten der Maya und Azteken und ist so sehr einflussreich geblieben.
In unserer heutigen Zeit finden sich mittlerweile zahlreiche mexikanische Restaurants auch in Deutschland. Viele Mexikaner sind daran interessiert, ihre einheimischen Gerichte weltweit bekannt zu machen, und auch in unserer Gesellschaft gewinnt die mexikanische Küche immer mehr an Popularität.

Bekannt für ihre Schärfe

Doch die mexikanische Küche ist auch für ihre scharfen Gerichte bekannt. Peperoni und Chili sind in Mexiko die wichtigsten Gewürze überhaupt, kein Gericht wird ohne Würze gegessen. Hohe Popularität hat die Mad Dogs Chili Sauce. Sie wird in Mexiko immer wieder gern als Beilage zu Tortillas und Nachos verwendet, aber auch andere Gerichte wie Steaks, werden mit der Mag Dogs immer gern gewürzt. Die mexikanische Küche ist somit nichts für schwache Geschmacksnerven, für Neueinsteiger ist die Mad Dogs somit vorerst ein Tabu. Man sollte sich zunächst durch weniger scharfe Saucen und Gerichte an die starke Würze der Gerichte gewöhnen. In mexikanischen Restaurants kann man bei Nachfrage über die Schärfe seines Menüs bestimmen. Die Mad Dogs Chili Sauce kann man im Internet bestellen, sollte aber auch in jeder Gewürzabteilung eines Supermarktes zu finden sein.

Weltreisen per Katalog

Ob es die “Grünen Perlen im Südpazifik” oder die “Routen der großen Seefahrer” sind, zur Auswahl stehen wunderbare Länder&Städte eines jeden Kontinents. Ein Flug nach Bangkok oder Bali ist da keine Seltenheit. Die meisten Reiseanbieter stellen einen Reiseführer zur Verfügung. Interessant sind die Preise, die schon für den kleinen Geldbeutel erschwinglich sind. Weltreisen sind keine Wunschträume mehr, die nicht erfüllbar wären. Die Weltenbummlerreisen führen von Deutschland über London nach Kapstadt. Von hieraus geht es weiter nach Sydney und Neuseeland. Interessant werden schließlich die Fidschi-Inseln und es wäre töricht, wenn nicht letztendlich auch New York auf dem Programm stünde. Die Reisebüros, vor Ort oder online, halten eine passende Weltreise für jedermann zur Verfügung.

Flugspass auf allen Kontinenten

Die Flüge um die ganze Welt machen Stopp an den schönsten Städten der Kontinente. Auch hier können Kombitickets gebucht werden. Unterkünfte sowie Veranstaltungen sind natürlich inbegriffen. Solche Round-the-World-Tickets sind absolut trendig. Jeder Weltreisende kann sich so nach seinen eigenen Wünschen seine Lieblingsländer und Vorlieben wie nach einem Baukastensystem zusammenstellen. Auch ein Flug nach Bangkok wäre bei einer Weltreise möglich.

Rund um die Welt Sehenswürdigkeiten erblicken

Bei einem Flug nach Bangkok können sich die Touristen wunderschöne Tempelanlagen oder den Großen Palast und Wat Phra Kaeo anschauen. Paris überzeugt mit sehr vielen Sehenswürdigkeiten wie das Notre-Dame de Paris, Sydney überragt mit der Harbour Bridge, in Kapstadt gibt es den Tafelberg, in New York die Freiheitsstatue und Neuseeland wartet mit unzähligen Nationalparks auf. Auf allen Kontinenten gibt es sehr viel Sehenswertes von der Natur bis zur Kultur. Einmal um die ganze Welt ist ein Lebensgefühl des Besonderen.